Dans le cadre de l'opération « Et si on mangeait Giennois ? », qui propose des animations gratuites dans les fermes du Pays du Giennois, une balade animée intitulée « Un paysage dans notre assiette » a lieu le 17 octobre, de 10h à 12h, à Thou. Le rendez-vous est fixé à 9h45 devant l'église. Encadré par le CPIE Yonne Nièvre (Centre Permanent d'Initiatives pour l'Environnement), ce circuit de 3 km dans la campagne de Thou invite à se questionner et à échanger sur la façon dont notre alimentation façonne nos paysages, à découvrir les traces du passé et à imaginer les changements à venir. L'événement est organisé par le Syndicat mixte du Pays du Giennois, avec le soutien de l'ARS Centre -Val de Loire et de l'Agence de l'eau Loire- Bretagne.