Parler de l’eau, c’est parler d’agriculture, d’environnement, de paysages et de notre avenir commun. Banquet de lettres et d’eau réunit des lettres écrites par des habitant·es et des agriculteur·ices du Pays Loire Beauce, qui donnent voix à l’eau, au vivant et à celles et ceux qui en dépendent. Entre lectures, chansons et photographies, le spectacle fait entendre une parole plurielle sur les usages de l’eau, où se mêlent inquiétudes, espoirs, attachement au territoire et désir de transmettre un bien commun essentiel. Par la compagnie Les fous de bassan !